お菓子の森パティシエ自慢のフレッシュなケーキたちです


おすすめのケーキたち

金額は全て税込表示です。

いちごのタルト

¥ 520

ピスタチオクリームを入れて焼き上げたタルトに、いちごとカスタード、生クリームをのせ、マカロンの帽子を被せました。

季節限定

焼き栗のモンブラン

¥ 520

軽いメレンゲに栗の渋皮煮をのせ、風味の良い焼き栗のクリームを絞りました。

森のフルーツタルト

¥ 530

クリームチーズの生地を流して焼き上げたタルトに、森のフルーツソースの入ったシブーストをのせました。

プランタン

¥ 460

フレーズデボア(ヨーロッパ産の野イチゴ)・レモン・ミルクチョコレートのムースを重ねた、ちょっと甘酸っぱい春をイメージしたケーキです。

季節限定

ミル

¥ 540

こくと香りの強い「ジャージークリーム」を使用したパンナコッタを入れて、牛乳瓶仕立てに仕上げた濃厚なミルクの味わいのケーキです。

森のキノコ〜ティラミス風〜

¥ 500

マスカルポーネムースとコーヒームースの中にコーヒーシロップをたっぷりしみこませた生地を入れました。キャラメル風味のシュークリームを一緒にお召し上がりください。

kiriナッツのキャラメルタルト

¥ 470

クリームチーズの入ったタルトにキャラメリゼした木の実とkirimelをのせました。アプリコットジャムの酸味とkirimelのクリーミーさがアクセントになっております。

ジャルダンブルーのブリュレ

¥ 470

フルーティーで甘い香りの紅茶ジャルダンブルーを使用したブリュレです。

栗かぼちゃとクリームチーズのブリュレ

¥ 420

甘味の強い栗かぼちゃとクリームチーズをブリュレに仕立てました。

ババオロム

¥ 450

ラム酒をきかせたシロップをたっぷりしみ込ませた生地にラムレーズンを入れたシャンティをのせました。

ベイクドチーズケーキ

¥ 400

フランス産Kiriのクリームチーズを使用したチーズケーキに薫り高い野いちごをのせて焼き上げました。

フロマージュブランのムース

¥ 470

フロマージュブランというフレッシュチーズのムースに、赤いフルーツのソースとプリンを入れました。

アンブルノア

¥ 480

キャラメルがけしたフランス産のクルミを入れた、アーモンドプラリネとチョコの濃厚でくせになる味わいのケーキ。

チョコレートのタルト

¥ 430

キャラメル風のスポンジをタルトにのせ、フランス産ビターチョコレートのガナッシュをのせました。

レモンのタルト

¥ 430

酸味の効いた滑らかなクリームとレモンの果肉が入ったタルトに甘いメレンゲをのせたお菓子の森の人気商品です。

オレンジスフレチーズケーキ

¥ 420

フランス産クリームチーズを使ったオレンジ風味豊かなみずみずしいチーズケーキです。

キャラメルチョコバナナ

¥ 480

なめらかなバナナとチョコムースにキャラメルをあわせました。

キャラメルショコラ

¥ 470

ガトーショコラの上にミルクチョコレートの軽いムースをのせ、削ったビターチョコレートを飾りました。

オレンジのタルト

¥ 390

タルト生地にオレンジとブラッドオレンジのジュレを入れ、オレンジクリームをたっぷり詰めました。

クレームババロア

¥ 420

バニラたっぷりのババロアにフレッシュチーズムースとラズベリーソースをのせました。

洋なしのムース

¥ 470

洋なしのムースの中にキャラメルフレーク入りチョコムースを入れ、下にさつまいもを使用した生地を敷きました。

カシスのムース

¥ 430

アーモンドをちりばめた生地に、カシスのムースとアーモンドのブラマンジュ、オレンジのジュレを詰め込みました。ジュレのみずみずしさとカシスの酸味がさわやかなケーキです。

ふわふわ

¥ 800

ふわふわのスポンジにバニラビーンズたっぷりの生クリームをサンドしました。

ちょこふわふわ

¥ 900

ふわふわのココアスポンジにビターチョコレートのクリームをサンドしました。

バースデーケーキ予約承ります

お誕生日ケーキ、お祝いケーキのご予約を随時承っております。
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